巴厘岛是印度洋中的一座风光迤逦的小岛,是印度尼西亚33个行政省之一,这里既有碧海蓝天的热带风情,也有火山森林的丰富地貌、还有梯田农舍的田园风光。但是我觉得巴厘岛真正的特色不在于这些,而在于它深厚独特的艺术气息。一座接近赤道的小岛为何能产生涵盖音乐、舞蹈、雕刻、绘画等各个门类在内的独具特色的艺术成就着实令人吃惊。还有各种美食,餐厅,这里的建筑风格也成了一道亮丽的风景线。
听好多来巴厘岛的朋友,跟我讲巴厘岛的酒店,海滩,人文,美食,各种好玩的活动,其中我最感兴趣的就是美食了,其次是各种的好玩的活动,2017年我终于有机会可以来这里了。
    我们自由行来这里,所以无论是酒店还是我们吃饭的餐厅,还是包车,还是一些需要自费的活动,都是朋友们体验过,觉得超赞的,然后跟我们介绍的。
    对于我们这种吃货来说,来到异国他乡了,一定要吃到当地的特色以及口碑很好的餐厅。
    我已经听朋友说了,在金巴兰的海鲜烧烤一点都不好吃,但是我还是要去看看金巴兰的壮观日落,也就顺便尝试了一下金巴兰的海鲜烧烤,虽然味道不怎么样,蚌壳里面还有沙呢,不过吹着海风吃着烛光海鲜烧烤,还是别有风味的。我已经从朋友那里打听好了,知道海盛海鲜餐厅是一家具有各大海域的野生海鲜餐厅。
    第二天的晚上,我们打算去那里吃的,然后看看是不是又他们传说的那么好吃。下午的时候我们去逛完了免税店,出来后就去了海盛海鲜餐厅了,在外面的时候我就看到了他们家的招牌门口停着很多车,说明我没有找错地方,我一定要把图片发给我朋友看,我找到了,他们说的那么好吃的餐厅。
   让我这个吃货来鉴定鉴定这里的海鲜是不是真正的那么好吃。
   进去之后首先是被它的装修风格所吸引了。
   这家餐厅的面积很大,一眼看不到尽头。
      
   一看我们是中国游客,就有一个会讲中文的服务人员过来了,问着我们需求然后给我们仔细的推荐菜。我看着他们的菜单写的都是野生海鲜。看来咱们来对地方了,野生海鲜,有野生石斑鱼,野生濑尿虾,深海琵琶虾,好多好多。
   首先服务员给我们介绍了龙虾的做法和吃法。龙虾肉质清质韧,做法也多变,文火煮熟的龙虾配上一款新世界的白葡萄酒,唇齿间散发出清悠的香。酱炒过的龙虾肉则外层酱浓郁,内里鲜甜嫩滑,既有海鲜的咸鲜,又有火腿的陈香,然人食欲大增。
    不得不承认,在海盛餐厅用餐是件美妙的事情。坐在窗边,听着悠扬的音乐,小酌一口葡萄酒,美意悠扬,和朋友们一起畅谈,真是人生的一种享受啊!
    来到这里真的很开心,而且对这里的菜品也不了解,服务员仅仅问了几个问题就知道我们想要的是什么,很快的推荐给我们,不用让我们绞尽脑汁,我觉得这是餐饮业最难得的好服务员,很谢谢她的。上菜的速度也比较快,跟重要的是,很好吃。这里的海鲜确实挺好吃的,肉质非常OK,非常嫩,难道这里就是传说中正在的野生海鲜。看来朋友们没有坑我们啊。 |